Na hasło "z Nutellą" chyba nie muszę nikogo przekonywać, że coś jest pyyyyyszne! I nie dość, że pyszne to jeszcze cudnie uzależniające!!! Kuleczki są przewspaniale czekoladowe, fantastycznie kleiste i rozpływające się w ustach... na zjedzeniu jednej na pewno się nie skończy :) A najwspanialsze jest to, że ten deser przygotowujemy w zaledwie kilka minut.
Składniki na około 25 kuleczek:
- 1 mały słoiczek Nutelli (350 g)
- 1 łyżka kakao
- 1 kostka półtłustego twarogu
- 14 łyżek płatków owsianych
- 10 łyżek otrębów owsianych
Przygotowanie:
Nutellę przełożyć do rondelka o grubym dnie, dodać łyżkę kakao i podgrzewać na małym ogniu do momentu rozpuszczenia (około 2 min).
Twaróg rozgnieść widelcem, dodać do nutelli i całość chwilę podgrzewać do połączenia się składników i powstania jednolitej masy, cały czas mieszając (2-3 minuty).
Rondelek zdjąć z ognia, dodać płatki owsiane oraz otręby i całość dokładnie wymieszać. Masa powinna być na tyle zwarta aby bez problemu można było formować z nie kuleczki. Jeśli masa jest zbyt rzadka dodać płatki owsiane.
Masę nabierać mała łyżką i w ręku formować kuleczki wielkości dużego orzecha włoskiego (ja w tym celu zawsze używam gałki do lodów).
Kuleczki układać na dużym talerzu, a następnie schłodzić w lodówce 10-15 minut (lub dużej) ale równie dobre smakują jeszcze ciepłe.
Ja kuleczki dodatkowo oprószyłam cukrem pudrem.
Ja kuleczki dodatkowo oprószyłam cukrem pudrem.
Smacznego!
Posty
