Dzisiaj pokusiłam się na słodkie masełko bananowo - kokosowe. Idealnie pasuje do ciast i ciastek, do muffinek i do chałki. My lubimy je zwłaszcza w połączeniu z lodami waniliowymi :) Kremowe i delikatne, aromatyczne i maślane z wyraźnym akcentem kokosu.
Składniki:
- 3 mocno dojrzałe banany
- 1/2 kostki masła
- 3 łyżki wiórek kokosowych
Przygotowanie:
Banany zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Masło rozpuścić na patelni, dodać banany i wiórki kokosowe - chwile przesmażyć. Gotowe masełko przełożyć do słoiczka i zostawić do ostygnięcia.
Smacznego :)
Fajny, prosty przepis - ale jaki efekt! :) musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuń